Mat igen

Precis när julen har tagit slut är det dags för nästa mathelg – Nyår. Nu brukar förvisso inte maten stå i fokus så där till nyår men den skall till.
Några tips på mat finns här på nyårsmeny en del råvaror som går i fiskens tecken finnas att på Skillinge Fisk-Impex i Simrishamn. Fast det kräver ju en viss närhet till butiken om man skall ordna det till nyår.
Nästa riktigt stora mathelg lär väl vara påsken så då kan det passa med lite påskmat. Men för egen del inväntar jag sommaren nu så man kan få avnjuta grillade lammkotletter.
På ett sätt är hösten och vintern bara en transportsträcka fram till våren och sommaren. Snö kan man gott undvara. Vill inte gärna se den här synen i år, ja eller nästa år, snökaos.